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comercialización de la papa23 Sep comercialización de la papa

INIAP-PNRT-Papa. Trujillo, Agosto 2011. RESUMEN EJECUTIVO La papa, forma parte del sistema alimentario mundial, es el cuarto producto más importante El envío de la papa empezará entre fines de mayo e inicios de junio desde la Planta de Procesamiento Primario que tienen en la provincia de Concepción, desde donde realizan el enmallado de 1 o 2 kilos de papa en sacos de 50 kilos. Recuerde que para ver el trabajo en su versión original completa, puede descargarlo desde el menú superior. "��_������i�j�� HQD: 0000021797 00000 n Alumno: Washington Enrique Acuña Villegas Tabla 13: Evolución mensual de los precios de la papa al consumidor en Loja $ / kg, mayo del 2015. 0 Ed. Asimismo, es obligatoria la cita del autor del contenido y de Monografias.com como fuentes de información. Informe de Práctica laboral para optar al título de Técnico de Nivel Superior Docente, UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE GUAYANA VICE RECTORADO ACADÉMICO COORDINACIÓN GENERAL DE PREGRADO PROYECTO DE CARRERA: INGENIERÍA EN INFORMÁTICA ASIGNATURA: ESTRUCTURA Y TIPO DE DATO INFORME, REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR DE EDUCACIÓN UNIVERSITARIA UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA ALDEA UNIVERSITARIA “JOSÉ MARTÍ” PROGRAMA DE FORMACIÓN DE GRADO ESTUDIOS, Ciudad Guayana, 02 de Marzo 2013. Editorial Reunidad Cultural S.A. p. 57. Lima 17, Perú. En la tabla 12 los costos y márgenes de papa traída desde La Región Centro Andina el mayorista tiene una mayor utilidad que aproximadamente es de $ 3.23, esto es porque ellos tienen sus propios vehículos para transportar el producto y entregan a la ciudad de Loja grandes cantidades. Il colloquio è durato 35 minuti. Con la venta de las 300 toneladas de papa nativa se beneficiarán de forma directa alrededor de 500 familias de las comunidades campesinas más vulnerables y asentadas en las zonas altoandinas de las regiones de Junín y Huancavelica, cuyos productores forman parte de la … Author. 4614856, Fax 4610106. • La producción chilena de papas equivale al 0,4% de la Además, es necesario indicar que el estudio comprendió el análisis de la producción nacional y regional de la papa y otros productos relacionados, sus precios, los niveles de vida, y la comercialización de estos productos hacia la industria y otros 1 la Papa en Chile superficie sembrada (después de trigo, maíz y avena), y Proyecto de producción y comercialización de papa nativa Inicio Desarrollo Sostenible Comunidades Sostenibles Proyectos Sociales Proyectos productivos Beneficiarios 560 … La Misión Sucre, es el plan extraordinario llamado, Mariscal Antonio José De Sucre. 60 p. INIAP/PNRT, 1996. EMPRESA WebLa hipótesis planteada en el trabajo de investigación fue encontrar que la relación del Costo de Comercialización Variable de la Papa Nativa Peruanita con el Margen de Contribuciónde la empresa Aderscorp SRL, en CencosudRetail Perú S.A., 2016, es directa.Esto es porque ambas variables son dependientes al volumen de ventas por lo … No rompe patrones de producción, conserva recursos genéticos con la restitución de algunas variedades que habían sido dadas como perdidas, protege los  agroecosistemas, y rescata costumbres y tradiciones productivas locales. ODEPA V Semestre El aumento del comercio de la papa nativa  es también evidente en el resto de las regiones del mundo. CARACTERISTICA DEL COMERCIO DE LA PAPA NATIVA. Según la definición... ...COMERCIALIZACIÓN Figura 7: Gran índice estacional de los precios al por mayor de la papa en Loja, mayo del 2015. Planificación de la Producción Fuera de Época. 1. Javier Prado Oeste 109. Unidad de Comunicación e Imagen Institucional, Plataforma digital única del Estado Peruano. Su diámetro generalmente fluctúa entre 1 y 3 cm, y su color puede variar de verde a amarillento, o de castaño rojizo a violeta. %PDF-1.6 %���� Diagnostico de la comercialización • Funciones de intercambio Compra y venta: el 46% de los productores, afirmó que la variedad P. pastusa se destinó para la venta; 86% que la papa D. … WebMinisterio de Desarrollo Agrario y Riego - MIDAGRI - Gobierno del Per? Peruanita: de cascara rojo con amarillo y pulpa amarilla. Email: odelgadoa@terra.com.pe , purday@fovida.org.pe h�b```"%������ea���p�!�l .0304+i^ ��t1�VN�����oм����;��k��N����@� �H� Cabe resaltar que la papa es comercializada y distribuida en todo el país en supermercados y pequeños mercados, estando al alcance de todos. Informe anual 1994. Industrialización de la papa en el Perú. San José – Costa Rica. QUE ES? El Centro de Tesis, Documentos, Publicaciones y Recursos Educativos más amplio de la Red. De otro lado, los productores de APEZAJ también tienen un contrato con uno de los proveedores del programa Qali Warma para la comercialización de 100 toneladas de papa nativa a ser entregadas hasta julio del presente año. Niria Goñi Ávila. México. La empresa es la institución o agente económico que toma las decisiones sobre la utilización de factores de la producción para obtener... Buenas Tareas - Ensayos, trabajos finales y notas de libros premium y gratuitos | BuenasTareas.com, Adjudicación de bienes inmuebles a favor de l fisco federal. Desde hace varios siglos, las comunidades indígenas han sabido valorizar los ecosistemas de las zonas altas andinas y preservar una amplia gama de variedades locales de papas (más de 350), un patrimonio genético de un valor inestimable. Brindar y mantener el desarrollo en el cultivo y procesos innovadores, de papas frescas y procesadas con la más alta calidad, para las necesidades específicas de sus clientes, generando su confianza y contemplando en todo momento las alternativas de menor costo para llegar a ser socios estratégicos de ellos. RESUMEN ANALITICO DE TERMINOLOGIAS APLICADAS EN LA COMERCIALIZACIÓN Figura 6: Promedio mensual de los precios al por mayor de papa en Loja (2012 – 2015), mayo del 2015. INFORME PROYECTO: EXTERMINADOR DE BURBUJA, Instructivo Para La Redacción De Informes Proyecto De Automatización, Proyecto De Elaboracion De Desinfectantes, Informe De Practica Prevencion De Riesgos. Tabla 9: Consumo mensual de papa en el cantón Loja, mayo del 2015. De acuerdo a información de la FAO, en el año 2008 Chile ocupó el sexto lugar como país productor de papa en América Latina, después de Brasil, Perú, Colombia, Argentina y México. Innovaciones tecnológicas y mercados diferenciados para productores de papas nativas en el año 2005. To stop, release the enter key. En el presente documento presentaremos la historia, la producción, los beneficios y ventajas, la demanda y comercialización de la papa en el país y el mundo. En el Perú existen 2301 especies de papas de mas de 4000 variedades que existen en Latinoamérica, han sido domesticadas solo 8 de las más conocidas y consumidas en el medio. Comercialización de papa. 0000008614 00000 n LA COMERCIALIZACIÓN DE LA PAPA EN VENEZUELA: • Productores Agrícolas (Papa … Raíces y tubérculos andinos: consumo, aceptabilidad y procesamiento. La figura 5, presentan la realidad de los canales de comercialización de la papa. Estas comercialización de papá ayudan a mejorar en gran medida la suavidad de la textura de la piel a precios competitivos. q Instituto Nacional de Investigación y Extensión Agraria -INIEA-. En consecuencia, surgen una serie de reformas económicas orientadas a una mayor liberalización de la economía y apertura comercial que exige mejorar la competitividad. Se trata de la Asociación de Agricultores de Valle Pauran de la provincia Concepción, en Junín, Atiy Perú de la provincia Junín, Asociación Unión Pomavilca de la provincia de Acobamba, en Huancavelica, y la Asociación de Productores Agropecuarios de la Chacra a la Olla del distrito de Pazos, en Huancavelica. startxref 0000001213 00000 n Mercadotecnia. Cadena de valores y comercio  de papas nativas (solamun sp) en el año 2014. 1. En Perú la producción de papas se concentra entre la Región de Piura. Subterráneo​ modificado y engrosado donde se acumulan los nutrientes de reserva para la planta. h�bbd``b`�� �%�`�$���y7H���� V����$�O�X�@��%#�,�Q����� 0 �� Bajo este enfoque, hacer negocios con la papa nativa se centra en una agricultura sostenible, en lo que se conoce como biocomercio. 0000021037 00000 n 5 Papa: Producción, Mercado, Comercialización y Oportunidades 1. Perú. Perú posee en su territorio más del 50% %%EOF 0000021296 00000 n El sistema de producción con mayor importancia en la zona altoandina es … WebLa principal problemática de este sector es la intermediación injusta desde el productor hasta el cliente final la cual, da lugar a la constante fluctuación de precios, al encarecimiento del producto y como consecuencia la especulación. Por último, se detallará la estrategia de comercialización de los bioplásticos. Bernabé Tapia El Mercado Central de Buenos Aires (MCBA) es el principal mercado mayorista donde se comercializa esta hortaliza. PROFESOR: En Perú la producción de papas se concentra entre la Región de Piura. _m]��lp�=�#8,̤a La demanda mensual actual promedio de papa por parte de los tres estratos es: 597.8 Tn, mientras que la demanda potencial para el año 2018 es de 7677.24 Tn anuales. Sin embargo, fue el francés Antoine Parmentier, quien sobrevivió 3 años como prisionero de guerra consumiendo papa, la persona que sugirió al Rey Luis XVI estimular el cultivo de dicho tubérculo, con lo cual se amplió el cultivo de esta planta en todo el mundo. +���O2�jC�X��tJm��T��i:��GFx>T)�Qb��Ma���}_�_�ڣ4�M�&_H��6h��w2�I��Zx�X��C�f��T�7= I"���u�k�}5D?��Sb��%�Uҁ=�#ʋ���ҩ�$��L,���H�M~�N�N� �K��a�k$����6w�Mn�okt�}�\�v����DP�B!_���Qr�Ol��ᖤ/,M4��3�uf�? Hoy en día debido a la Globalización y a la integración de los países podemos apreciar la papa en los diferentes mercados del mundo y ser reconocida a nivel mundial. 75 p. HERRERA, M. 1999. Enciclopedia científica cultural. Queda bajo la responsabilidad de cada lector el eventual uso que se le de a esta información. Hasta el año 2009, estas … ROMA.- En su tradicional saludo de Año Nuevo al cuerpo diplomático acreditado ante la Santa Sede, el papa Francisco expresó hoy su preocupación por el “debilitamiento de … WebLa papa, forma parte del sistema alimentario mundial, es el cuarto producto más importante superado por el maíz, arroz y trigo y es consumido por miles de millones de personas en todo el mundo. 0000021534 00000 n Telf. Profesor: Lic. Propuesta de un plan de negocio para la comercialización de productos naturales sobre la base de tocosh de papa andina Chiclayo 2018 (Tesis de licenciatura). CURSO: COMERCIALIZACIÓN En los estados Centrales, Aragua y Carabobo, la siembra se inicia en los meses de noviembre y diciembre mientras que en los Estados Lara y Trujillo, inician su siembra de febrero a abril y los Estados Andinos de Mérida y Táchira, siembran Papa durante todo el año. Telf. MARTÍN, E. 1985. insu- mos y organización en la comercialización de la producción. 0000020837 00000 n El índice más alto se observa en el mes de noviembre (124%), lo que significa que durante este mes el precio promedio observado para el producto puede estar 245% más alto que el precio promedio anual. Economía Agraria. -PROINPA-. 1. CAPITULO I #La elaboración de una pagina web del producto de papa nativa. xref - Del mayorista al minorista, en el almacén del mayorista. p. 77 – 79. La mayor cantidad de papa se vende en el Mercado de las Pitas, lugar que ha sido designado por el Municipio para la compra – venta al por mayor. CURSO: Durante las últimas décadas, el comercio internacional se ha venido incrementando considerablemente como resultado del proceso de globalización. • La papa es el cuarto cultivo anual más importante en En el distrito de  curahuasi existe la necesidad de las comunidades de vender sus productos de papas nativas para su ingreso economica de cada familia por ello se ha visto por conveniente facilitar la venta online ya sea nacional y extranjero  porque se sabe que las familias de clase alta consume productos de papa nativa. Introducción. En solo un año, el proyecto, conducido por el CENFOPAR, obtuvo ventajosos contratos que vincularon a la Asociación de Productores de Cultivos Nativos del Valle Sagrado de los Incas –  Agrocultivos, que reúne a 40 socios productores de papa nativa, con algunas de las más importantes empresas hoteleras locales. 0000020315 00000 n Norma S. A. p. 77 – 78. 75 p. MONTESDEOCA, F. 1998. Proyecto de producción y comercialización de papa nativa Inicio Desarrollo Sostenible Comunidades Sostenibles Proyectos Sociales Proyectos productivos Beneficiarios 560 familias Inversión 230.000,00 Periodo de Ejecución campañas de 2008 y 2009 LUGAR DONDE SE DESARROLLÓ EL PROYECTO Once comunidades del área de influencia. Valor del Programa es de TREINTA MIL MILLONES DE PESOS M/CTE ($30.000.000.000). Copyright © 2015. o��>Ӎ El objetivo de Monografias.com es poner el conocimiento a disposición de toda su comunidad. Niria Goñi Ávila. Ediciones Abya-Yala Quito. ������x�⨂\��%�4*p����aSy��7��_�B���:��:(�R�"��∔됒����D�M��+��t�#�`��Ӥ�#-�"�����k*�Qq�H�1�|����u�c�Kby"��'D���)A�c.�C��V��S��M�xiu͑! Venezuela. 3. 77 24 4614856, Fax 4610106. Mercado Boletín de servicios agrícolas N 76. Per l’occasione la premier riceve in … -INIA-. Ed. @misc{sunedu/3217575, title = "Comercialización de la papa (Solanum tuberosum l.) en dos comunidades del distrito de San Jerónimo de Andahuaylas, región Apurímac. PROFESOR: Liderar la gestión técnica del Pilar 2 del proyecto “Sembrando Diversidad=Cosechando Seguridad Fase 2”, mediante acciones de capacitación, investigación y asesoría, usando con la metodología de Escuelas de Campo de Agricultores-ECAs, para promover el funcionamiento de sistemas de producción y … Ecuador. 1978. ...EXPERIMENTAL SIMÓN RODRÍGUEZ Los precios más bajos se observan en los meses de febrero a agosto. Desde el 2019, Sierra y Selva Exportadora brinda asistencia técnica y comercial a APEZAJ, que es una organización que involucra a 300 productores de 17 comunidades campesinas ubicadas en seis distritos de las provincias de Jauja, Concepción y Huancayo, en Junín. Bernabé Tapia Un primer lote de 17 toneladas de papa nativa, que forma parte de un total de 260 toneladas a comercializarse hasta junio próximo, envió la Asociación de Productores Agropecuarios de las Zonas Altoandinas de Junín (APEZAJ) a dos empresas procesadoras y exportadoras de chips. IICA. CONCEPTUALIZACION 0000003747 00000 n producción mundial. No obstante hubo países como Rusia, Italia y Francia, donde la papa fue muy resistida y hasta despreciada ya que les parecía poco lógico el hecho de comer un producto que era sembrado debajo de la tierra. La planificación de la producción se debe dar en un momento que baje la oferta y por ende se incrementen los precios, por tal razón en esta investigación se pudo detectar mediante el análisis del comportamiento de los precios que para este producto registran valores significativos en los agosto, septiembre, octubre y noviembre. 0000001683 00000 n Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego. FACILITADOR: RONALD ORDOÑEZ p. 381. Páginas: 3 (522 palabras) Publicado: 6 de diciembre de 2015. Figura 4: Relación entre la oferta potencial y la demanda potencial de papa, mayo del 2015. 0000000791 00000 n 0000008345 00000 n Implicará conocer en forma permanente y continua dos aspectos importantes: el primero referido a detectar los mecanismos de inserción en los mercados y el segundo respecto al papel de la investigación de los mercados propiamente dicho. q Intermediate Technology Development Group -ITDG-. El Centro de Tesis, Documentos, Publicaciones y Recursos Educativos más amplio de la Red. Diagnostico de la comercialización • Funciones de intercambio Compra y venta: el 46% de los productores, afirmó que la variedad P. pastusa se destinó para la venta; 86% que la papa D. capiro. La papa Amarilla o criolla representó el 67% de los agricultores, constituyéndose las más comercializadas. Colombia. GUERRERO, T. 1989. Preferencias de los consumidores rurales y urbanos en cuanto a variedades de papa, según calidad y precios. producción mundial. ALUMNA: WebACTIVIDAD: Producción y Comercialización de Snacks MISIÓN Producir snacks de calidad gestionando rentable y efectivamente, procesos de producción y comercialización de snacks a base de papa china, garantizando un producto de calidad con el … En la tabla 10, se inserta la demanda potencial de papa en el cantón de Loja, así tenemos que la demanda potencial de papa en Loja para el año 2018 es de 7677.24 Tn, las parroquias de … Es una planta herbácea, vivaz, dicotiledónea, provista de un sistema aéreo y otro subterráneo de naturaleza rizomatosa del cual se originan los tubérculos. Algunos aspectos sobre el consumo doméstico de papa en Quito, Guayaquil y Cuenca. Ser líder en la producción, procesamiento y comercialización de papas frescas y procesadas en el mercado nacional y reconocidos por tener la mejor calidad y servicio de sus productos. Se proyecta realizar envíos semanales de aproximadamente 20 toneladas de papa hasta junio, mes en que se espera completar las 260 toneladas de papa comprometidas con las dos empresas. Alumno: Washington Enrique Acuña Villegas El mercado de la papa para la agroindustria tiene un crecimiento significativo demandando especialización y organización gremial de los productores. h޼��r�6ǟ ���%.3��؉��vZ;��! El objetivo de este estudio fue el de evaluar la calidad comercial de la oferta de papa en ese mercado, cuantificando los principales defectos y características que la afectan negativamente. El Solanum tuberosum (denominación de la patata a nivel científico) es uno de los alimentos más importantes para la humanidad. ... La. La comercialización de productos hortícolas. o patata (Solanum tuberosum) es el tubérculo más consumido en el mundo y se encuentra entre los diez principales cultivos de la humanidad. Es por ello, que la papa es consumida en gran parte del planeta, gracias al aporte de las culturas andinas precolombinas. Quito, Ecuador. Introducción CARRERA PROFESIONAL DE COMPUTACIÓN E INFORMÁTICA L a experiencia que se tiene como docente es en el Área de Matemáticas, y la, LOS TIPOS DE MERCADO SEGÚN SU NATURALEZA Hoy en día, la economía en la que vivimos es producto de combinaciones de factores, tanto macro como, OBJETIVOS DE AUDITORIA Los objetivos de la Auditoria son evaluar e informar acerca de: • La conveniencia, la eficiencia y la efectividad del ámbito de, CENTRO DE FORMACION TECNICA LA ARAUCANA “UNIVERSIDAD DE CHILE, HOSPITAL CLINICO”. Use tab to navigate through the menu items. la Papa en Chile … Mercadeo. La producción comercializada de papa en los diferentes mercados del cantón Loja mensualmente, donde el Mercado de las Pitas es uno de los más importantes en cuanto a la … La papa es base de muchas preparaciones en la mesa, sus deriva-dos crean oportunidades de negocio y desarrollo para las zonas donde se cultiva. Introducción El cultivo de la papa... ...Producción y Comercialización de CURSO: El índice más bajo se observa en el mes de junio (81,67%), lo cual significa que el precio en el mercado de Loja durante este año está 18.33% por debajo del precio promedio anual. Texto completo (1.435Mb) Date 2022-10-19. Lima 17, Perú. 77 0 obj <> endobj INIA Los precios más bajos se observan en los meses de febrero a agosto. representa el 7% de la superficie de cultivos anuales El crecimiento de la población sigue brindando oportunidades para que este producto siga destacando como alimento importante en la nutrición. ...Producción y Comercialización de la Papa en Chile Horacio López INIA Bernabé Tapia ODEPA Producción chilena de papas • La papa es el cuarto cultivo anual más importante en … la comercialización de la papa. ", Guía para el cálculo de costos de comercialización, FAO, Roma- Italia. • El rendimiento... ...CUANTITATIVO: “PAPAS NATIVAS: ALTERNATIVAS DE CONSUMO Y COMERCIALIZACIÓN DE TIKAPAPA” Esta zona, de. Publicado el 23 marzo Queda bajo la responsabilidad de cada lector el eventual uso que se le de a esta información. Los precios de la papa para obtener una mayor ganancia se da en los meses septiembre, octubre noviembre, diciembre y enero, mientras que los precios más bajos se observan en los meses de febrero a agosto y el más alto se observa en el mes de noviembre, lo que significa que durante este mes el precio promedio observado para el producto puede estar 245% más alto que el precio promedio anual; situación que plantea la necesidad de producir en éstos meses, lograr precios más significativos y consecuentemente mejorar la rentabilidad. Poco a poco van siendo reemplazadas por variedades híbridas “comerciales” con una mayor productividad y las nativas van desapareciendo. (2020). Los requisitos de comercialización de semilla corriente de papa, están establecidos en la Resolución 7.446/2012. "Es mas que vender o hacer publicidad" En la figura 4, se indica la oferta y la demanda de la serie histórica de años (2014 – 2018) donde se puede observar que ha existido una sobre demanda de papa. Asimismo, para completar las 240 toneladas restantes, como parte del contrato de compra-venta asumido por los productores con la empresa, en las próximas semanas se sumarán 04 organizaciones. ...AGRÍCOLAS DE CALIDAD – CAPAC PERU: UN MEDIO PARA MEJORAR EL SISTEMA DE COMERCIALIZACION DE PAPA EN EL PERU El periodo del programa es hasta el 20 de diciembre de 2020 o hasta la fecha de agotamiento de … Se utilizan dos definiciones: Microcomercialización y macrocomercialización. 1558, Lima 12, Perú. En la tabla 13 y la figura 6, se encuentran consignada la evolución de los precios de la papa en Loja, tanto al mayorista como al minorista en un periodo de 4 años. La propuesta dilucidada participativamente con los actores la integran seis componentes: organización para la producción y comercialización asociativa, detección de estrategias funcionales del mercado, mejoramiento de los sistemas de manejo poscosecha, canales de comercialización alternativos, institucionalización de las ferias libres y la planificación de la producción fuera de época. RIVA PAPA se dedica a la producción proceso y comercialización de papa fresca en el Perú con mas de 29 años en el mercado, para ello participa en la investigación de las mejores semillas desarrollando alianzas estratégicas con los mejores agricultores del país produciendo así la mejor calidad en sus productos, cuenta con cultivos propios y alianzas para asegurar el abastecimiento de los 365 días del año, una planta procesadora de papas en Lima, invierte permanentemente en tecnología de punta centrándose en las necesidades de sus clientes para ofrecer papas frescas y procesadas. Nota al lector: es posible que esta página no contenga todos los componentes del trabajo original (pies de página, avanzadas formulas matemáticas, esquemas o tablas complejas, etc.). En la facultad de ciencias agraria del proyecto de investigación . ���߯�>�S���R%ȟ���CWX�X��2N������Gw�jg���WEO[S��^9),���5�+'o\�N�HR8k��5��^^ϭo��ݼ�j?���������rT�� �q�^ٸ��������F��*��#ӕ:���yK�|exK�h*֡G똥i�Ӓ���>M%(M1*�=���?�k!�s��O�{o �Xח��Ո��o�Jc����c����-K�֢t�W���Q[{���O{Y�p3���h9/�����O��|�}��c��|d�R�RԩD'4a��Jdf(�)s�-`^,��+ N�Im.-��e���N\�b9\,l�:6�;�h\C�f���b6.����Z�9�?�j؟�ڽ\u��j�\��\�α���p>��bQ�6?/`��'�J'�Oðx����Ū) �I��Q�O��7���g�`!�$DBZ:���R�*�����~ Las raíces tienen un débil poder de penetración y sólo adquieren un buen desarrollo en un suelo mullido. Contamos con una gran variedad de productos: To play, press and hold the enter key. RESUMEN ANALITICO DE TERMINOLOGIAS APLICADAS EN LA COMERCIALIZACIÓN Analizar las necesidades de las personas que juegan al tenis y decidir si los consumidores prefieren mas cantidad o diferentes raquetas. Leona: pulpa azulada, piel de color oscura con trazas de color crema . MANIPULACION DE FOTOGRAFIAS E IMÁGENES EN LOS MEDIOS DE COMUNICACION Y SU IMPACTO EN LA SOCIEDAD. ���E4��� u!RWk�o�ɿ�@�=H����>d�� ������Ξm8A�{��B7o�Mz�!�����-����������m���B//=+�.=�M����d��z�z�z~�n��9�y�yo�_N����G��۴Ń|�GVp&�n ���w�p ����?��(�!�]ׯ\���v�b�M?�n�\�e�Rw�e֦�[m��=m͂��׬��b�q�8��?��n�x��;b���0�g�Yc&~��(��`�.��9����;etͼ�S �O*F�ڽ�hl�0��H��(�Gj65�ҧ�Q��j5�E���Rs�)�hʊZFM��P֔)eHP6�rʈK�Rf�4j��ZAM�~��(sj5���VR����j-��ZL͢6RzG��FPZT�9D�Q�(mJ�P����:MI�\j ���O�PY�u�R(oj(�F �ԨfʄҥQ"ju�F �h*�N%Q����G�SR���P�(�%��P})D=�nS��=�Aj'A�L��t)g꒠��\�٧o�]}����m��Z������������k����R/ `8�Ԁ.��>n�. MENDOZA, G. 1980. ORGANISMO EJECUTOR: q Instituto Autónomo de Investigaciones Agropecuarias -INIAP-. C.I. {���W��W�h��w#cK�+b���P��5��*X�j�� Ed. La “papa nativa” para un comercio justoLa transformación de las papas para ser vendidas en mercados más remuneradores es una de las principales iniciativas promovidas por este proyecto.Este trabajo a favor de las familias comunidades campesinas del distrito de Curahuasi, permite mejorar los ingresos de todas las familias involucradas en este proyecto, lo que equivale a unas 200 personas. La transformación de las papas para ser vendidas en mercados más remuneradores es una de las principales iniciativas promovidas por este proyecto. La investigación se centró en el estudio del desarrollo agrícola de la papa industrial (capiro) en la sierra de la Región Huánuco, tanto para el mercado interno posteriormente para la exportación, agrupando áreas, formando CLUSTERS de productores, planificando siembras en función a demandas concertadas. Postgrado en Administración de Negocios, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Universidad Internacional S.E.K., Quito, Ecuador. (promedio últimos diez años) Estimar cuantas de esas personas estarán jugando al tenis en los próximos años y... ... Los productores venden su producción un 48 % a los detallistas, un 35% a los minoristas, el 10% a los transportistas y el 7 % a los mayoristas. p. 239 – 283. Fuente: Investigación directa, mayo 2015. Leona: pulpa azulada, piel de color oscura con trazas de color crema . La tesis tiene como objetivo analizar la cadena de comercialización de la papa, identificando los agentes involucrados en el complejo proceso de mercado de la papa blanca y nativa de las … El Solanum tuberosum (denominación de la patata a nivel científico) es uno de los alimentos más importantes para la humanidad. Asimismo, es obligatoria la cita del autor del contenido y de Monografias.com como fuentes de información. Cuando el Hombre dejó de ser errante y pasó a ser sedentario, tuvo que cambiar su estilo de vida y sumar a sus labores de caza y pesca, la recolección. La investigación da cuenta que el índice estacional de los precios promedios anuales de papa en los mercados mayoristas de Loja para el período 2.012-2.015, son más altos que el promedio anual durante los meses septiembre, octubre noviembre, diciembre y enero. La compra de papa por parte de los estratos lo realiza con frecuencia semanalmente en los mercados y ferias libres mayoritariamente. Perú. 0000021605 00000 n En esta área los productores de semilla corriente de papa, deben inscribirse como productores de semilla y también sus semilleros, en los registros dispuestos en el Servicio para tal efecto. En la tabla 10, se inserta la demanda potencial de papa en el cantón de Loja, así tenemos que la demanda potencial de papa en Loja para el año 2018 es de 7677.24 Tn, las parroquias de Chuquiribamba, Gualel, Santiago y San Lucas cubrirán 456 Tn, producción que no cubre la demanda potencial, por esta razón los mercados locales se han visto con la necesidad de comprar la producción que viene de la Región Centro Andina para abastecer a la población. (2). Alameda del Corregidor Nº155 - La Molina | Jr. Yauyos Nº258 - Lima, | Av. 'El Sapo', sobre el asalto al Banco Popular de Yecla: «Yo entré como Papá Noel, a la hora de la gran Misa del Gallo» Cuatro emite el documental de uno de los protagonistas del … <]>> V Semestre MAYO, 2009 Nota al lector: es posible que esta página no contenga todos los componentes del trabajo original (pies de página, avanzadas formulas matemáticas, esquemas o tablas complejas, etc.). - Del acopiador al mayorista, en el almacén de este. Hemisferio Sur. 1995. EL Comercio de papas nativas es en venta online exclusivamente para las personas que deseen comprar  con tarjeta visa , entrega delivery o entrega a domicilio. Con la venta de las 300 toneladas de papa nativa se beneficiarán de forma directa alrededor de 500 familias de las comunidades campesinas más vulnerables y asentadas en las zonas altoandinas de las regiones de Junín y Huancavelica, cuyos productores forman parte de la red de organizaciones de productores de la región centro que articula Sierra y Selva Exportadora con la industria de chips. La producción de papas es la principal actividad económica local. El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través de Sierra y Selva Exportadora, brindó la asistencia técnica a los productores durante el proceso de cosecha, post cosecha, acopio y control de calidad; y contó con el acompañamiento de la Dirección Regional de Agricultura de Junín y gestores del Programa País del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social. x��yy\M���>Ng����]'qN���2�"�ҠD4�ͧI:!���E5I�4(B2Ds�,Sd��{�����t���r?�{��������}����g��^��^��R�C �+C��� ANALISIS DE MERCADO Un pequeño porcentaje de la papa pro- ducida (5%) recibe un proceso de recolección, lavado, Se trata de dos envíos (07 y 10 toneladas) a las plantas procesadoras de las empresas, las cuales se ubican en la provincia de Huacho y en el distrito de San Juan de Lurigancho, en … Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de etanol envasado para uso medicinal, elaborado a partir de residuos sólidos de papa, en el mercado de Lima Metropolitana. 0000021453 00000 n Tabla 10: Demanda potencial de papa en la Urbe Loja, mayo del 2015. Un pequeño porcentaje de la papa producida (5%) recibe un proceso de recolección, lavado, selección y empaque, que tiene como destino los mercados especializados (cadenas de supermercados). A nivel industrial, el abastecimiento se realiza directamente de los productores o mayoristas (Téllez y Cubillos, 2001). La papa es un producto muy consumido a nivel mundial es base en la alimentación de muchas familias. 0 La universidad política de Madrid , ingeñeros  agrónomos . Felix Fernando Quispe Mamani RIVA PAPA se dedica a la producción proceso y comercialización de papa fresca en el Perú con mas de 29 años en el mercado, para ello participa en la investigación de las mejores … 1 Aptdo. El margen de comercialización de la papa lojana el 15 % de utilidad queda en manos de los mayoristas, el 8 % en los minoristas; no obstante por los volúmenes que manejan, la mejor parte la llevan los mayoristas a expensas del agricultor. La premier Giorgia Meloni in Vaticano con la famiglia, la figlia Ginevra e il compagno Andrea Giambruno, per l'incontro con Papa Francesco. Todos los documentos disponibles en este sitio expresan los puntos de vista de sus respectivos autores y no de Monografias.com. ...EXPERIMENTAL SIMÓN RODRÍGUEZ 1997. El punto de partida conlleva a consolidar la organización social para que asuma las funciones de comercialización y viabilice los servicios de mercadeo mejorados en la venta oportuna y adecuada de la producción, con las siguientes bases: a) Ser parte de un programa integral de producción-comercialización; b) Ofertar el producto acorde a los requerimientos y necesidades de los clientes y mercados, que en términos de los teóricos equivale al "Diseño del Producto"; c) Valorizar la verdadera magnitud e importancia de la organización social, así como los procesos administrativos y operativos de seguimiento y control de la producción – comercialización; y, d) Comprender el juego social entre el entorno y dintorno como elementos importantes para sobrevivencia de la organización y la búsqueda de equilibrios de participación para y en su desarrollo. Necesario es recordar que la papa es un producto agrícola que es mayoritariamente producido en el Perú y que tiene gran cantidad de especies, está presente en la gran mayoría de platos que consumimos. CHAMBA, D., CHAMBA M, 2002, Mercadeo y comercialización de tomate riñón, pepino y pimiento en la parroquia El Tambo, cantón Catamayo. 0,60, lo que representa 65% sobre el costo de producción, operación y gestión empresarial. FONOLOGIA DEL COMERCIO DE LA PAPA NATIVA : La producción de papas nativas  se ha expandido en forma importante en algunos países de América Latina durante las últimas décadas y su comercio en la región es cada vez más importante. Las variables de las papas solamun sp  son :Yana Machu: pulpa negra  . 0000006507 00000 n Horacio López Algunos aspectos sobre el consumo doméstico de papa en Quito, Guayaquil y Cuenca. {���!JR�P��V(����m�0x�;�t�%������� ��w�~����C��af0���\oh^]�Ʌ�:���m=8�t@�l��v���u3�W����u�څ� {�0���L���[�u��G(��]��`5m"����K� �]���\��e����:�[��pK�)!�\��(�A"�W`^�����/7�Z�x-)-�!��^���ӷϞ��=�F���N��)o�5K^�ݼ��z���0�M�Ӓo`7�.Ls����!��3�2�H~�BO��%hIb��I����Sp�TF6a>NL��t�M"_F%����|��������9�����S�O�g�h\ҏC�1�ǜ0�����S QUE ES? Email: k.manrique@cgiar.org 2 CAPAC PERU, Av. Si observamos una. Así tenemos que: el aporte de la producción de papa de las parroquias como Chuquiribamba, Gualel, Santiago y San Lucas será de 456 Tn, equivalente al 57 % de la producción total ofrecida al mercado provincial en el año 2018. 0000020505 00000 n Se da en dos planos: Micro y Macro. Estudio del subsector de la papa en el ecuador. Horacio López Perú genera el 1% de la producción total de papa en el mundo. La papa es una planta de origen sudamericano, y junto con el maíz es considerado como uno de los aportes alimentarios más importantes de América. OFICINA DE COMUNICACIONES E IMAGEN INSTITUCIONAL. ALUMNA: WebPalabras clave: variedades nativas papa, comercialización variedades nativas, metodologías participativas papa. endstream endobj startxref Roma. China es el máximo consumidor de papa en el planeta. Para cumplir con el cronograma de abastecimiento previamente acordado con la empresa procesadora de chips, dichas organizaciones productoras de papa nativa contaron, además, con el apoyo de la ONG CEDINCO, la Dirección Regional de Agricultura Junín y otras entidades aliadas, que de manera articulada trabajan asesorando en las fases de producción, cosecha, control de calidad, acopio y transporte del producto. Analizar las necesidades de las personas que juegan al tenis y decidir si los consumidores prefieren mas cantidad o diferentes raquetas. Producción chilena de papas Finalmente el estrato "fuentes de Soda" tiene un promedio de $ 871,87, cuyos gastos totales promedian $ 714,59, destinando para la alimentación el 53 % ($ 380,60). En la cadena de comercialización de la papa, el mercado mayorista constituye el principal eslabón de la estructura en razón a que concentra los mayores … ", Durante todo el proceso, Sierra y Selva Exportadora, organismo adscrito al Ministerio de Agricultura y Riego, brindó asistencia técnica-comercial a dichas organizaciones con la finalidad de que concreten el envío de su producto hacia la ciudad de Lima, pese a las limitaciones por el Estado de Emergencia que atraviesa nuestro país y a la escasez de la mano de obra para la cosecha. • El rendimiento... ...CUANTITATIVO: “PAPAS NATIVAS: ALTERNATIVAS DE CONSUMO Y COMERCIALIZACIÓN DE TIKAPAPA” Loja, Ecuador. MIGRAMEM, S. 1982. CARRERA PROFESIONAL DE COMPUTACIÓN E INFORMÁTICA ODEPA p. 207 – 213. El objetivo de Monografias.com es poner el conocimiento a disposición de toda su comunidad. JABAL, J. comercialización que se presenta en el anexo 4.23, se desprende la existencia de cuatro niveles de mercadeo que se definen de la siguiente manera: - Del productor al acopiador. Javier Prado Oeste 109. 0000001412 00000 n 0000005614 00000 n Producción chilena de papas Se utilizan dos definiciones: Microcomercialización y macrocomercialización. La comercialización de la papa se realiza en las ferias, mercados, supermercados, entre otros; con mayor frecuencia en la capital de la provincia en forma desordenada e informal; la capacidad negociadora de los intermediarios y/o mayoristas se impone frente a los productores; por ende, se traduce en ganancias mínimas para los … Villarruel Díaz Cynthia Magaly Las operaciones de acopio y preparación del producto serán el primer paso para la distribución. Email: k.manrique@cgiar.org 2 CAPAC PERU, Av. El índice más bajo se observa en el mes de junio (81,67%), lo cual significa que el precio en el mercado de Loja durante este año está 18.33% por debajo del precio promedio anual. Introducción El cultivo de la papa... ...  Compendio de Mercadeo de Productos Agropecuarios. Política de privacidad para el manejo de datos en Gob.pe, Comercializan 17 toneladas de papa nativa que será procesada y exportada en chips. Actualmente, estas familias ya no consiguen vender sus papas a precios rentables en el mercado. 1995. n ORGANISMOS CO-EJECUTORES: q Fundación para la Promoción e Investigación de Productos Andinos. Colombia. Quispe Cardenas, Jhon Carlos. IICA. Mercado 2. Ayudar a los campesinos altoandinos a vender sus productos. CURSO: COMERCIALIZACIÓN En el capítulo 3 se precisará la localización y la capacidad de la planta. Informe Anual. La producción comercializada por parte de estas cuatro parroquias para los mercados de la ciudad de Loja es 397.57 Tn cultivadas en una superficie de 19,05 ha; Los costos de producción por hectárea para este cultivo ascienden a $ 3 833, teniendo un nivel de eficiencia de $ 0.81 centavos. Producción y comercialización de la papa Capiro en la región Huánuco y el vínculo con la agroindustria Descripción del Articulo. Los insumos representan más del 50% de los costos totales, siendo la semilla el rubro de mayor costo, cuando la semilla es … 2020. Peruanita: de cascara rojo con amarillo y pulpa amarilla. organización EMPRESARIAL Av. WebEn la venta de estas primeras 60 toneladas de papa nativa participaron la Asociación de Productores Agropecuarios Ecológicos de las Zonas Altoandinas de Junín (APEZAJ), Asociación de Productores Agropecuarios San Isidro de Masajcancha de la provincia de Jauja, A&M Orgánicos del Perú y la Cooperativa Agropecuaria de Servicios Valle del … Privacidad  |  Términos y Condiciones  |  Haga publicidad en Monografías.com  |  Contáctenos  |  Blog Institucional. La mayoría son pequeños productores-dispersos y con poca organización. COSCIA, A. Investigación de Mercados África como continente es el máximo productor y consumidor de papa en el mundo. Vol. Buenos Aires– Argentina. Si nos remitimos a la figura 6, podemos observar que a partir del mes de septiembre la curva de precios comienza ascender hasta llegar a su punto máximo en noviembre; mientras que para los meses de marzo a agosto los precios se han estabilizado. Todos los documentos disponibles en este sitio expresan los puntos de vista de sus respectivos autores y no de Monografias.com. Profesor: Lic. WebApoyo a la Comercialización de papa Dirigido a los pequeños productores Departamento Participación ($) Monto asignado ($) Antioquia 3% 868.431.275 Boyacá 45% 13.434.326.619 Caldas 1% 234.726.153 Cauca 3% 822.096.443 Cundinamarca 22% 6.656.955.774 Nariño 16% 4.900.948.893 Norte de %PDF-1.6 %���� Webla comercialización de la papa se realiza en las ferias, mercados, supermercados, entre otros; con mayor frecuencia en la capital de la provincia en forma desordenada e informal; la capacidad negociadora de los intermediarios y/o mayoristas se impone frente a los productores; por ende, se traduce en ganancias mínimas para los productores y … Relación entre la oferta potencial y la demanda potencial de la papa. Los precios promedios anuales de papa en los mercados mayoristas de Loja para el período 2.012-2.015, son más altos que el promedio anual durante los meses septiembre, octubre noviembre, diciembre y enero. Il … Email: odelgadoa@terra.com.pe , purday@fovida.org.pe La utilización de la papa nativa se ha volcado crecientemente hacia los productos procesados cuyo consumo aumenta constantemente como resultado de los cambios en los hábitos … A partir del análisis de la oferta y demanda, tanto históricas como proyectadas, se determinará la demanda insatisfecha y el porcentaje de participación del proyecto. El sistema de producción con mayor importancia en la zona altoandina es el cultivo de papa nativa conformada por una diversidad de formas, colores, sabores y contenido nutricional, en la cual la papa es parte elemental de la … Plantas procesadoras realizan “Lobby”-gestiones para impedir importaciones, comercializan papa para consumo, producen y … NUCLEO BARQUISIMETO Estimar cuantas de esas personas estarán jugando al tenis en los próximos años y... ... WebMime su piel con la maravillosa comercialización de papá de Alibaba.com. TRIBUTACION Tabla 8: Promedios de ingresos familiares, gastos totales y gastos de alimentación en USD en el cantón Loja, mayo del 2015. INIA La patata, también conocida como papa, es un tubérculo que tiene su origen en Sudamérica pero que, en la actualidad, se cultiva en diversas regiones del planeta. El tiempo hizo que esa nueva costumbre derivara en la agricultura con la cual se dio inició al proceso de domesticación de numerosas plantas, entre las que destaca, la papa. Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de papa semiprocesada para papa frita y optimización en la utilización de los subproductos de papa en Arequipa: author: Aguirre Olaechea, Ximena: author_facet: Aguirre Olaechea, Ximena Tubilla Casas, Maria Fernanda: author_role: author: author2: ? p. 14 – 16. ANALISIS DE MERCADO superficie cultivada con papas durante la temporada 2018/19, siendo las regiones de. OBJETIVO La oferta de los productores locales no abastece los mercados de la ciudad, aspecto que es complementado con el producto proveniente de la Región Centro Andina del Ecuador, especialmente de Chimborazo y Latacunga. AUTOR: MARIANGELA SGAMBATO El ingreso familiar del estrato "consumidor final" como se puede apreciar en la tabla 8, tiene un promedio de $ 634,35 mensuales, de los cuales los egresos en alimentación, educación, transporte, vivienda, salud, vestuario, entre otros, bordean un promedio de $ 583,28, designando de este último el 56 % ($ 328,61), solamente para la alimentación familiar. 0000000016 00000 n Llegando a ser en 1750 un alimento de gran importancia. E�$��y���D)��4M�q,��H$,b"eJ2�1�cƅTLr�c��`B�KL���Ia�����߇S�SA�#v�/�̨V��8ŗ��^3�e˒D�C3b�dڽMM}f��`��!8������ ��?���%�ƌ�Ӻ"�p#UEU��lf ��Njk!����`���?��]ZW�&0���|jKp�B���30�JWZ(C'T�s�yU��L3ZT`sS۲��6�j����4X�]�C 4�;j�4�i�����B픬m�T����K��k� Por estos días la papa volvió a ser protagonista del comercio en La Habana, y luego de más de seis meses “perdida” decenas de miles de capitalinos andan tras sus huellas. En el presente documento presentaremos la historia, la producción, los beneficios y ventajas, la demanda y comercialización de la papa en … El índice más alto se observa en el mes de noviembre (124%), lo que significa que durante este mes el precio promedio observado para el producto puede estar 245% más alto que el precio promedio anual. - Del minorista al consumidor, en puesto de mercado. Tabla 11: Costos y márgenes de comercialización de la papa cultivada en el cantón Loja, mayo del 2015. View/ Open. La mayoría de nuestras frutas y verduras comienzan con una, demora más y es más complicado, que por tubérculo. a. Experiencia laboral y detección de problemática. Aptdo. Comercialización de productos agropecuarios. En ese sentido, la economía de la papa ha experimentado una rápida transformación, considerándose un ejemplo del dinamismo comercial de productos no tradicionales en el … Por ello planteamos una articulación directa en los siguientes términos: A nivel provincial con dos posibilidades: La investigación demuestra importante aceptación de la papa lojana tiene en los mercados locales por cuestiones de gusto, afirmando que tiene un buen sabor, pero la única falencia es que no abastece a todos los mercados de la ciudad y no existe una oferta frecuente. Creada por el presidente Hugo Rafael, Introducción En la actualidad las empresas basan sus sistemas en software de gestión, los cuales prestan servicios a los usuarios, abarcando las áreas comunes de, INDICE 1 MANUAL DE REDACCIÓN DE INFORMES INFORMES DE PROYECTOS DE AUTOMATIZACIÓN 4 1.1 INTRODUCCIÓN 4 1.2 FORMATO 4 1.2.1 Cubierta 4 1.2.2 Carátula 2, INTRODUCCION: En el presente trabajo de investigación estudiaremos a fondo cuales son las consecuencias económicas que conlleva un sistema de mantenimiento industrial ineficiente, como por, Evitar la extensión del cultivo de papa nativa. acero azulado y pulpa de color morado con un color secundario blanco. Respecto al estrato "restaurantes"; estos negocios cuentan con un promedio mensual de ingresos de aproximadamente $ 820,22, y con egresos de $ 720,17, por los mismos conceptos anteriormente anotados y a los que se suma el pago de servicios domésticos; designando para la alimentación el 39 % ($ 281,11). 36 0 obj <>stream Este ... ver más Fecha �e��L5T����Y���q��Y�L MERCADO MUNDIAL DE LA PAPA La comercialización es un conjunto de actividades relacionadas entre si para cumplir los objetivos de determinada empresa. Trentacinque minuti di colloquio privato: è il primo incontro ufficiale tra Papa Francesco e la presidente del Consiglio Giorgia Meloni. representa el 7% de la superficie de cultivos anuales En el marco del proyecto de articulación se generaron alianzas con otras instituciones proveedoras de información para los estudios de mercado, tales como la Asociación Nacional de Productores Ecológicos (ANPE-PERU), la Cámara de Comercio de Cusco, PROMPEX (ahora PROMPERU) y el Ministerio de Agricultura a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA). Recuerde que para ver el trabajo en su versión original completa, puede descargarlo desde el menú superior. Formación y Comportamiento de los Precios de la papa. La comercialización es un conjunto de actividades relacionadas entre si para cumplir los objetivos de determinada empresa. q Corporacion Colombiana de Investigacion Agropecuaria - CORPOICA-. EMPRESA p. 37 – 42…. acuerdo a información de ODEPA, concentró aproximadamente el 98% del total de la. Las variables de las papas solamun sp  son :Yana Machu: pulpa negra  . MAYO, 2009 organización EMPRESARIAL L’udienza tra Papa Francesco e la presidente del Consiglio Giorgia Meloni è iniziata alle 10 di questa mattina ed è terminata alle 10:35. Cabe recordar que los principales meses de cosecha de papa nativa son entre mayo y julio.

Examen Final Comunicacion 1 Upn Viruela Símica, Publicación Duplicada No Autorizada, Requisitos Para Exportar Arándanos A Estados Unidos, Movimientos De La Cortarrama, Línea De Investigación De La Universidad César Vallejo,