proyecto deshidratador solar de alimentos pdfproyecto deshidratador solar de alimentos pdf

proyecto deshidratador solar de alimentos pdf23 Sep proyecto deshidratador solar de alimentos pdf

To browse Academia.edu and the wider internet faster and more securely, please take a few seconds to upgrade your browser. El aire que transita por los ductos, es producto de la interacción de un sistema de circulación de aire forzado de gran potencia. [20] Tramo Distancia (m) Corriente (A) Generador-Regulador 2 1.86 Regulador- Banco de Baterías 1 1.86 Regulador- Cargas 24 V 1 0.84 Regulador- Conversor DC-DC 1 1.025 Conversor DC/DC- Cargas 5 V 1 1.025 Tabla 13: Distancias y corrientes de tramos del sistema fotovoltaico . Una vez comprobado el funcionamiento del colector, se procede a realizar la verificación de la acción del sistema de control, para la realización de esta prueba fue necesaria la aplicación de calor y humedad mediante elementos externos que aportaran la cantidad necesaria de estas variables puesto que con la radiación del lugar de trabajo no se alcanzaban magnitudes que permitieran realizar acciones de control dentro del prototipo. HF = Humedad Fresca en %. Gracias a los datos que se tienen y aunado al control de proyectos, se pretenderá desarrollar el proyecto de manera más técnica y profesional - 58 - Figura 29: Comparación de pesos de mango antes y después de su corte. ............................................................................................................................ - 71 Tabla 20: Proceso de Instalación deshidratador Solar ............................................................. - 75 Tabla 21: Costos de implementación total. Con esto se puede deducir que a una temperatura constante de 65°C, el producto se deshidratara correctamente en un tiempo estimado de 210 minutos (3 horas) si se cumplen estrictamente los requisitos de grosor de la muestra. El valor escogido para tal fin es de 0,18. 210137680-Pan-Casero-PDF.pdf . Esta constante es de 1,3 kg/ . Las horas de sol estándar, utilizando la radiación más baja, ocurrida en el mes de julio (4.096 kWh/ m2/d) son 4.096 HSS.  Núcleo del Procesador: El circuito tiene un cristal de 4mhz que provee de una frecuencia de 1200 Hz al sistema. Paso 3: Insertar la estructura de las bandejas de secado en la parte superior del silo hasta que se encuentren al mismo nivel y se pueda realizar la instalación de la tapa con su respectivo ventilador. El proceso de secado fue detenido en este punto puesto que llegado a este valor no cambió significativamente, esto puede deberse a que el corte realizado en esta parte del fruto fue cinco milímetros mayor que el recomendado. [6] S. S. Nandwani, D. Ph, P. Retirado, U. Nacional, C. Rica, and C. America, “SECADORES SOLARES EN COSTA RICA- EXPERIENCIA PERSONAL. ................... - 52 Tabla 10: Datos de potencia y tensión de las cargas necesarias para el sistema fotovoltaico.. - 53 Tabla 11: Especificaciones operativas panel solar. A manera de conclusión se determinó que sí es viable el Proyecto de inversión para la instalación de una planta deshidratadora de hongos comestibles en el Departamento de Lambayeque para su . Diseño portátil y adaptable a capacidades. Hoy vamos a aprender a construir un deshidratador solar casero para deshidratar alimentos en casa. Our partners will collect data and use cookies for ad targeting and measurement. DESHIDRATADOR DE ALIMENTOS CON COLECTORES SOLARES PLANOS Y ACEITE DE COCO, COMO FLUIDO DE TRABAJO. Con ello se calcula el rendimiento utilizando la ecuación 40: (40) Se calcula peso del producto en seco (PS) recomendable con el rendimiento y su peso en fresco. Acción del Sistema de Control.................................................................................. - 69 v Capítulo 6 ................................................................................................................................. - 72 6. Además, como protección ante agentes externos del circuito que controlará el sistema de control se sugiere la estructura de la figura 12 realizada con una impresora 3D. 3 0 obj - 37 - Humedad al interior de la cámara de secado 60 Humedad 50 40 30 20 336, 20 10 0 0 50 100 150 200 250 300 350 400 Tiempo Figura 18: Evolución de humedad al interior de la cámara de secado. Se hace notar la diferencia entre sueños normales, sueños lúcidos y sueños conscientes; éstos últimos como los más útiles para el equilibrio de la salud. Introducción ................................................................................................................. - 10 1.1 Objetivos .............................................................................................................. - 11 - 1.2 Estructura de la monografía ................................................................................. - 11 - Capítulo 2 ................................................................................................................................. - 13 2. Manual de Instalación .......................................................................................... - 72 - 6.2. <> Dimensionamiento del panel fotovoltaico. Se encarga de estudio de la, Montaje. stream [2] Por las posibilidades que puede generar para Colombia este mercado de frutos deshidratados, y en particular al departamento de Cundinamarca, siendo este uno de los principales productores de mango del país, es claro que la deshidratación ayuda a mitigar las pérdidas de los productores de mango además de generar un valor agregado al producto final. 32, no. Proyecto Deshidratador De Frutas Y Hortalizas. ISBN en trámite. <> 10) Cálculo de conductores La longitud de los conductores a utilizar en este diseño es una proyección del espacio calculado para la instalación del sistema fotovoltaico. Figura 15: Porcentaje de cosechas de mango durante el año. Construcción de la estructura La estructura se puede construir de madera o metal. La falta de datos relacionados con curvas de secado no permite hacer una identificación del sistema, lo que hace necesario realizar la implementación de la instrumentación como primera medida que permita realizar la caracterización del mismo. Un deshidratador de alimentos sirve para deshidratar diferentes tipos de alimentos, ya sean. /ProcSet [/PDF /Text /ImageB /ImageC /ImageI] Figura 35: Relación entre masa de producto a deshidratar y tiempos de secado para sistema sin convección forzada. Dado que muchos productores no tienen un poder adquisitivo alto y por el costo que conlleva la adquisición de un horno deshidratador, así como los costos de operación, se propone realizar el diseño de un horno deshidratador híbrido (solar-eléctrico) prototipo que sea replicable, con el fin de disminuir los costos de operación y de adquisición del mismo. En las figuras 17 y 18 se muestran datos de temperatura y humedad tomados al interior del prototipo de deshidratador en el momento de su uso, como se puede observar, estas dos variables se comportan de manera inversa y a medida que la temperatura aumenta por efecto de la circulación de aire caliente en la cámara de secado, se presenta una disminución en el porcentaje de humedad relativa. >> Este valor de velocidad permite que exista un tiempo suficiente para ganancia de temperatura cuando el aire pase por el colector. Colector- Figura 40. Descargar (PDF - 10 página - 308.66KB) Related subjects : . En la parte vertical se acomodan charolas con malla . [5] - 13 - 2.2.3 Deshidratación Eléctrica/Gas En el deshidratador que utiliza energía proporcionada por electricidad y gas, funciona mediante un sistema de armario donde se localiza un motor desempeñándose como un ventilador de absorción de aire caliente, por otro lado, en la parte posterior a la estructura se encuentra otro motor que desfoga dicho aire, para trasportarlo junto con la humedad extraída de los frutos hacia el exterior. - 11 - Una vez escogido el tipo de deshidratador a implementar, en el capítulo 4 se realiza la parte correspondiente al diseño de las piezas más importantes y sistema de control que permitirá la correcta operación del deshidratador. * 13 °C. En la figura 26 se muestra la integración y explicación del funcionamiento de los dispositivos que conforman el circuito.  Es de suma importancia el desalojo inmediato de la humedad relativa mayor a 62% cuando esta se desarrolle al interior de la cámara de secado. ................................................................................................................. - 64 Figura 35: Relación entre masa de producto a deshidratar y tiempos de secado para sistema sin convección forzada. Con relación al deshidratador se puede reprogramar con facilidad las características o parámetros del proceder del sistema de control, ejemplo podemos cambiar los rango de temperatura o humedad si el deshidratador se utilizara en un lugar diferente a Anapoima, ya que los valores están fijados junto con las características ambientales al lugar anteriormente nombrado, por ello es necesario una reprogramación si la implementación es un lugar diferente. Puesto que la temperatura media del ambiente en Anapoima es de 25.01°C y debido a la acción del colector es posible incrementarla en el silo hasta aproximadamente 40°C, el rango de temperatura en el cual se encontrará operando el sensor es de 40-75°, para este caso, según la figura 21, el error que puede introducir el instrumento es inferior a 1.5%. 1000–1008, Apr. Aunque el deshidratador también consume . Deshidratador Solar de Alimentos Transferencia de Tecnología y Divulgación sobre Técnicas para el Desarrollo Humano y Forestal Sustentable. Los costos de la parte fotovoltaica se relacionan por aparte dado el caso en el que el sistema se requiera implementar con otro tipo de alimentación eléctrica. .............................................. - 35 Figura 17: Evolución de temperatura al interior de la cámara de secado. Figura 30: Corte superior o tapa del mango. Si el valor de referencia es superado, la compuerta se cerrará totalmente y el ventilador se accionará a su máxima velocidad, hasta que la humedad se restablezca a los valores de permisibles. Dentro de las variables atmosféricas a considerar se encuentran: Temperatura ambiente promedio (Ta): Valor intermedio de los datos de temperatura en el medio circundante donde estará ubicado el deshidratador. El presente manual contiene la información necesaria para la construcción de un deshidratador solar de alimentos, tecnología que utiliza al sol como recurso energético y promueve la conservación de alimentos por métodos naturales. . Este tipo de convección es muy utilizada en procesos industriales, ya que dicha eficiencia es aprovechada, para procesar y obtener grandes cantidades de producto en seco en un menor tiempo comparado con la convección natural. Open navigation menu. = Variación de la temperatura con respecto al tiempo.  Con el fin de dar versatilidad al deshidratador, se pueden estudiar los valores de humedad relativa y temperaturas requeridas para el secado de diferentes frutos y de esta manera realizar la programación de una interfaz que permita la interacción del personal encargado del proceso con la máquina para seleccionar el tipo de fruta que ingresa en la cámara de secado y adicionalmente muestre en la pantalla lcd la estimación del tiempo que tomará completar el proceso. 180 1000 3 3.4 Alta 60 30000 2 4.65 Deshidratación por liofilización 6 6 5 5 Alta Adaptable a convección forzada Adaptable a sistema de calefacción Adaptable a convección forzada, calefacción a gas u otro combustible Adaptable a convección forzada, calefacción a gas u otro combustible Nula Nula Nula 50% 40% 30% 50% * 12% 97% Tabla 1: Comparación entre diferentes tipos de secadores solares. Las dos partes presentan unos orificios ubicados en la zona delimitada con color rojo donde se debe hacer una fijación con los tornillos incluidos en el kit de instalación. Factor se seguridad. [Accessed: 21-Sep-2017]. ................................................................... - 25 Figura 10: Dispersión de flujo de aire caliente en elementos cilíndricos y rectangulares. Available: http://www.instrumentacionycontrol.net/cursos-libres/automatizacion/curso-control-pidpractico/item/364-el-control-proporcional-definiciones-prácticas-y-precisas.html.  Con los datos relacionados al mango que la tabla proporciona se obtiene: HF= 85. Este aire caliente interviene a los alimentos haciendo se evapore el agua que contienen. [22] En este sentido, todo el proceso estará representado por la ecuación 36 donde la variable a encontrar es la capacidad calórica, la cual indica qué tan fácil es para una sustancia experimentar cambios de temperatura bajo el suministro de calor. Figura 21: Gráfica comparativa de error en la medida para Sensores LM35 Sensor HIH 4000 Se utiliza para la medición de humedad. Deshidratador Solar de Alimentos 5. Dimensionamiento del Sistema Fotovoltaico Los parámetros necesarios para el diseño del sistema fotovoltaico serán: I. Horas de radiación solar global estándar (HSS) II. ..................................................................................... - 21 Figura 6: Deshidratador de Silo. Cargas que debe alimentar el sistema. Con estos datos fue posible realizar los dimensionamientos del colector y del sistema fotovoltaico que deberá implementarse para el uso del deshidratador. Escoger materiales de ácil disposición al fnal de su vida úl. Con los datos prácticos se puede hallar la humedad del producto en fresco HF, es decir, la humedad que tenía el producto al momento de iniciar el proceso. (Ecuación 44) ( 44) La humedad extraída en el proceso fue el 71%.  4.5. Según las dimensiones establecidas para el colector, se tienen las siguientes dimensiones: Ancho de colector (AC): 0.78m Ancho del área inferior (AI): 0.0431m Área total del acceso de aire inferior: (18) Teniendo en cuenta el área anteriormente mencionada, se halla la capacidad calórica que podrá ingresar al colector: - 47 - ( 19) Donde: P= Masa específica del aire. Control Proporcional Este control es más complejo ya que en la programación del mismo se analiza el error y su control de la variable es proporcional al error al que va a atenuar. 4 0 obj El presente proyecto muestra el desarrollo de un prototipo de deshidratador solar instrumentado sustentable, que aprovecha la energía fototérmica para el deshidratado de alimentos y la energía fotovoltaica para los actuadores y la instrumentación que le permiten hacer más eficiente el proceso de secado. Cálculo Del regulador El regulador es el elemento que controla las cargas y descargas de la batería, permitiendo el proceso de carga de la misma desde el generador fotovoltaico y el proceso de descarga a través de los elementos de consumo eléctrico del sistema. [10] M. Maturity, E. Filename, E. Version, U. S. C. Report, and S. Carolina, “Heat Exchanger.” [11] E. Johanna and G. Sepúlveda, “CONTROL DE TEMPERATURA Y HUMEDAD RELATIVA PARA UN DESHIDRATADOR SOLAR DE FRUTAS.” [12] S. Polvongsri and F. O. F. Engineering, “ASHRAE STANDARD 93-2003 METHODS OF TESTING TO DETERMINE FLAT-PLATE SOLAR COLLECTORS BY,” pp. La segunda época de cosechas comprende los meses de Noviembre, Diciembre y Enero. Palabras clave: Deshidratador, Temperatura, Humedad, Control. solar de alimentos. Este parámetro es de suma importancia ya que el choque que se da entre el la masa de aire caliente y el producto puede afectar la consistencia del mismo, por ejemplo, generando una cubierta indeseada en aquellos frutos que contiene bastante almidón, no obstante, con un control adecuado y constante de esta variable se pueden evitar dichos efectos y a su vez disminuir el tiempo de secado. 45019 Zapopan, Jalisco. Según los datos especificados en la descripción del equipo, cuenta con una eficiencia máxima de 0,96, dicho valor se incluirá en los cálculos de Potencia y Energía DC. En cuanto a las dimensiones de las bandejas sobre las cuales se realiza el proceso de deshidratación se registran los siguientes cálculos tomando como referencia la figura 32: Diámetro de las bandejas=0.97 m Área de las bandejas: 3.1415* = Área promedio de rebanadas de mango: 8cm x 5cm= 0.004 - 60 - Figura 32: Dimensiones de bandeja de secado Si se permite un espacio suficiente para circulación de aire se propone la colocación de 110 piezas por bandeja, con lo cual se obtienen 880 en total, equivalentes a 30 kilos de producto (sin deshidratar) repartidos en las ocho bandejas que posee en deshidratador. El secado solar. Realizar la simulación de flujo del deshidratador mixto de alimentos. En Anapoima la temperatura ambiente promedio es de 25,1°C. Temperatura Humedad Relativa Duración Valor Inicial 22.95 52 428 Seg Valor Final 69.35 25 Valor Inicial 70.35 20 0,15 Seg Valor Final 70.85 20 Primer Accionamiento: Control Proporcional/ Compuerta a 45° Valor Inicial 71.78 20 300 Seg Valor Final 81.05 20 Segundo Accionamiento: Control Proporcional/ Compuerta a 90° Valor Inicial 81.05 19 186 Seg Valor Final 69.35 25 Tabla 19: Resumen de datos prueba de funcionamiento del sistema de control con segunda etapa de actuación. DESHIDRATADOR DE ALIMENTOS. Debido a las dimensiones del deshidratador real y a la cantidad de humedad que se debe desalojar en el proceso, se estima que el tiempo de secado estará entre 4 y 6 horas - 68 - dependiendo de factores altamente influyentes como la radiación y la temperatura ambiente del día en que se haga uso del deshidratador. >> Ya que los ángulos no distan significativamente uno del otro, se realiza el promedio de cada época de cosecha: Ángulo promedio de inclinación de la primera época de cosecha = 21°16' Ángulo promedio de inclinación de la segunda época de cosecha =-20°87' La magnitud de la inclinación no es significativa por ello se hace un promedio entre los dos ángulos, para tener así una constante de inclinación. ( 20) - 51 - En las tablas 8 y 9 se observan los datos mensuales de radiación diaria y temperatura en Anapoima obtenidos a través de la base de datos del IDEAM. ............................................... - 28 14: Dimensiones reales del colector......................................................................................... - 34 Figura 15: Porcentaje de cosechas de mango durante el año. La mayoría de las frutas y vegetales tienen un elevado contenido de agua, que va del 80 al 95% . La primera ventaja de este nuevo tipo de electrodoméstico es que facilita la conservación de numerosos alimentos sin tener que pasar por la nevera. Según “Global Industry Analyst, Inc. ” se vaticina que para el año 2020 habrá un aumento en el consumo de frutos deshidratados correspondiente a 4 millones de toneladas, ya que este es un mercado en expansión debido a que es saludable y a su relación directa con la mejora del estilo de vida de la población, es por esto que los frutos deshidratados son una gran oportunidad para la economía Colombiana por lo cual se hace necesario enfocar esfuerzos en la incursión del mercado colombiano en la producción de frutos deshidratados. Nac. Para ello, se debe tener en cuenta un Factor de Seguridad (FS), el cual oscila entre 0,1 y 0,2. Este proceso natural posee las siguientes desventajas:    La incidencia de humedad del medio hace que en el proceso de secado se desarrolle de una manera lenta porque el producto está literalmente expuesto. Ad= Área transversal abertura del colector. ALVARO SALAZAR. 18–30, 2008. El humo que se genera al cocinar a fuego de leña contiene mayores, Desde nuestros antepasados, se han conservado los alimentos secos, de esta forma, En comunidades alejadas tarda hasta más de una, camión de gas y el consumo promedio mensual, Este sistema es totalmente automático a la luz solar, cuando se oculta e, Su funcionamiento es 100% con recursos que nos r, En comunidades u hogares donde no cuentan, suelen morirse los animales y no cuentan donde. Este valor es estándar de la humedad relativa ambiente. No llegó a su peso ideal teórico. Micro-controlador PIC Acrónimo que significa Peripheral Interface Controller (controlador de interfaz periférico). 0��"�F�4qD�46;Lo��WЌ�9ۧ�|�c�m��fẈ `�e��N�e���t{Z�̛K�D��˕{�%��9��q���aIa��x�U�7��`0�I��:�'�a@kT�dXJς����0z��EmTV#T!�T. Para determinar el tiempo correcto de deshidratación con 65°C constantes se realiza una prueba en un horno eléctrico que consiste en los siguientes pasos:  En la tabla 14 se muestran los valores en porcentaje de cantidad de humedad de la fruta en fresco y una vez se ha hecho la deshidratación de la misma, en el caso de interés se remite a lo concerniente al mango. deshidratador de alimentos solar; deshidratador; deshidratador electrico; deshidratador solar casero; deshidratador solar madera; Ordenar por. Una secadora de alimentos usa una fuente de calor y un flujo de aire para reducir el contenido de agua del alimento. 1. por lo que en la primera etapa de este proyecto se trabajaron con estos valores para el diseño del secador solar. 47% DESCUENTO. En la práctica, el peso que la muestra A alcanzó fue de 26 gramos. La compuerta se mantendrá abierta si el valor detectado por parte del dispositivo medidor de humedad es el establecido, (valores inferiores a 62% HR). Esta estructura tiene un sistema de convección natural, pero puede ser instalada o adaptada con un sistema más eficiente, con ventiladores para calentar el aire por medio de convección forzada. Paso 2: Ubicar los orificios de los laterales del colector en los pequeños tornillos de ajuste del silo (zona de color azul). conafor.gob . - 35 - Tabla 6: Trayectoria solar durante un año. Se toma la temperatura ambiente promedio, la cual es como se indica en la tabla 9, y se realiza el cálculo de la temperatura de la celda utilizando la ecuación 28. 06-sep-2014 - Explora el tablero "deshidratador solar" de jorge Tabur, que 125 personas siguen en Pinterest. - 75 - TABLA DE COSTOS DESHIDRATADOR SISTEMA FOTOVOLTAICO Conversor $ 350.000 Panel $ 300.000 Regulador $ 205.861,00 Baterías $ 700.000,00 Total SF $ 1.555.861 PARTE FÍSICA Y DE CONTROL Estructura Deshidratador en acero inoxidable $ 1.600.000,00 Programación $ 200.000,00 Sensores y elementos electrónicos $ 90.000,00 Ventilador $ 200.000,00 Servomotor $ 25.000,00 Acople para compuerta $ 50.000,00 Acrílico $ 50.000,00 Carcaza protectora $ 70.000,00 TOTAL PARTES FYC $ 2.285.000,00 COSTO TOTAL DE IMPLEMENTACIÓN $ 3.840.861,00 Tabla 21: Costos de implementación total. Los cambios obtenidos en cada una de las muestras se plasman en la figura 37. La tensión máxima utilizada en este sistema es de 24 VDC, este será el nivel de tensión proporcionado por la fuente, las cargas de 5 voltios se conectarán al sistema por medio de un conversor que reducirá el nivel de tensión. Para establecer el valor de la irradiancia promedio se obtuvo la radiación diaria promedio en cada mes (datos relacionados a los meses de interés), este valor dividido entre las respectivas horas de brillo solar, da como resultado la irradiancia promedio que se encuentra en la última fila de la tabla 5. /Contents 3 0 R En cuanto a las ventajas en este proceso son:  Es de fácil implementación. 4.-Preparación y conservación de alimentos deshidratados para consumo del hogar y de posibles eventos que se organicen en el mismo. Figura 27: Partes que componen el circuito impreso. J unto con esto se requieren también productos innovadores de la mano con la conservación del medio ambiente y aprovechando al máximo los recursos disponibles, bien sea de la tierra o de transformación tecnológica. Teniendo en cuenta el principio de Arquímedes donde se afirma que todo cuerpo sumergido en un fluido, experimenta un empuje vertical y hacia arriba proporcional al peso de fluido destituido y aplicando este principio al funcionamiento del deshidratador, el aire caliente que se inyecta a la cámara de secado desde el colector tiene una densidad menor a la del aire frio que se encuentra en la cámara de secado. .............................................................................. - 76 - vii Lista de Figuras Figura 1: Tipos de Deshidratadores Solares ............................................................................ - 16 Figura 2: Secado Solar Directo ................................................................................................ - 18 Figura 3: Deshidratador tipo Invernadero. Más relevantes. Para calcular el área del acceso de aire en la parte superior se utiliza la ecuación 18 teniendo en cuenta que el alto del área es de 0.0075m. /Font <> 52, no. A este tipo de corriente de aire se le denomina convección forzada, ya que de ser natural, se tendría como resultado una baja eficiencia debido a los numerosos obstáculos que se oponen al paso de aire. �U�֏���(`wP�}��vG��>:˾C=u���+\�Q�����dS�-��ɾ`:z� e���m�T�� ��NK�5F�G�=�7T���b������"���;�J��b~�d\c�������ű��|�j��\y ����^tm. quien lo requiera, ya que su tamaño no interviene en su funcionamiento.  Realización de ajustes que permitan reducir los costos de construcción y masificación del prototipo. [2] L. Valadez and O. C. Alvarado, “Técnicas para el deshidratado de mango,” pp. /MediaBox [0 0 612 792] Close suggestions Search Search. . Por otro lado, a menos grosor, menos fruto cabría en cada , pero esto reduciría los tiempos de secado. stream Un deshidratador es un dispositivo que remueve la humedad de los alimento para ayudar a su preservación por períodos prolongados. VII. Trabajos futuros. PDF. - 39 - Figura 19: Control con retroalimentación. III. Fac. R = Rendimiento. Al tener una mayor eficiencia se tiene un mejor resultado económico con respecto a la producción. ............................................................................ - 59 Figura 31: Corte lateral del mango .......................................................................................... - 60 Figura 32: Dimensiones de bandeja de secado ........................................................................ - 61 Figura 33: Disposición en bandejas de secado de cortes de grosor 1 centímetro para secado al aire libre. 5.2. Implementación 6.1.Manual de Instalación Debido a que la principal característica del prototipo es su capacidad de ser replicable en cuanto a su construcción, mediante su diseño se han dispuesto de cinco partes que al unirse conforman la totalidad del deshidratador:      Base y armario de elementos electrónicos-Figura 38. Por otra parte, se realiza un examen con un mayor detalle de las variables influyentes en el proceso, dicho análisis ayudará a determinar la mejor manera de realizar un control que permita conservar las propiedades del producto. 2000 pesos $ 2,000. en. Recuer-, to a Educación UNESCO Montevideo a modo de proyecto, duda, dicha intervención marcó en cada uno de los, adelante el Proyecto, enseñanzas que venimos aplicando y ha-, En definitiva, los perfiles educativos explorados con creatividad, reflexiva en situaciones de la vida cotidiana, son los que nos, habilitan la búsqueda de soluciones o de mejores posibilidades. Este dispositivo fue escogido también por su gran capacidad de aislarse ante frecuencias o ruido que pueda perjudicar su comportamiento. Después de esto se deben seguir los pasos normalmente hasta obtener el resultado esperado en términos de deshidratación del producto.  Visualizador de datos: El sistema cuenta de un LDC de color azul, en donde gracias a una programación análoga/digital se pueden ver los datos medidos de humedad relativa y temperatura en tiempo real. Con referencia al signo negativo que se presenta en la segunda época de cosecha, se debe orientar el colector en sentido Norte – Sur para la primera época y cambiar el sentido a Sur- Norte en la segunda época con el objetivo de tener mayor aprovechamiento de la radiación solar.

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